Harvis menu obed

pondelok - 26.2.

330ml P. Kapustová mliečna so zemiakmi a chlebom (1,7)
150g 1. Hovädzí Stroganov, slovenská ryža (1,7,9,10)
280g 2. Pečený bravčový bôčik s kosťou, zemiaková kaša, obloha (1,7,10)
325g 3. Pečené kurča na spôsob kačice, kyslá dusená kapusta, domáca kysnutá knedľa (1,7)
170g 4. Vyp.karfiol v syrovo-pivovom cestíčku, var.zemiaky s petržeľ.vňať., tatár.omáčka
(1,3,7,9,10)

utorok - 27.2.

330ml P. Hovädzia s niťovkami (1,9)
150g 1. Maďarský originál paprikáš, vajcové halušky (1,3,10)
150g 2. Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom, smotanová omáčka, ryža 1/2, hranolky
1/2 (1,7)
150g 3. Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky s pažítkou, miešaný šalát (1,3,7)
250g 4. Pstruh na grile, zeleninový šalát, kokteilový dresing, bageta 1/2 (1,4,7)

streda - 28.2.

330ml P. Brokolicová krémová s krutónmi (1,7,9)
450g 1. Kuracia cigánska v žemli s cibuľkou a kapustou, hranolky - malé (1,10)
150g 2. Vyprážaný viedenský teľací rezeň, zemiakový šalát s majonézou (1,3,7,9,10)
150g 3. Španielsky hovädzí vtáčik, dusená ryža, rajčiakový šalát s paprikou a syrom
(1,3,6,7,10)
550g 4. Zabíjačkový tanier (bravčový bôčik, klobása, jaternica biela), tlačené zemiaky s
cibuľkou, čalamáda pikantná (1,6)

štvrtok - 29.2.

330ml P. Zemiaková na paprike (1)
150g 1. Obrátený bravčový rezeň s lečom, zemiaková kaša (1,3,7)
240g 2. Pečené kuracie stehno s mandľovou plnkou, ryža 1/2, krokety 1/2, kompót (1,3,7,8)
150g 3. Hovädzí perkelt s kolienkami, kyslá uhorka (1,10)
450g 4. Tortila Caesar (dresing, šalát, kuracie mäso, vajce), hranolky - malé (1,3,7,10)

piatok - 1.3.

330ml P. Jarná s haluškami (1,3,9)
150g 1. Černohorský bravčový a kurací rezeň, pečené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,9,10)
480g 2. Smotanovo krémové rizoto s rezancami z hovädzej roštenky, šopský šalát (7)
150g 3. Hovädzie dusené kocky na uhorkách, dusená ryža (1,10)
370g 4. Domáce lievance s džemom, tvarohom a lesným ovocím (1,3,7)

OZNAČENIE ALERGÉNOV
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy (mandle, lieskové, vlašské, ..)
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany
13. Vlčí bob a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Copyright © harvis. dizajn fortyer.sk